Insumos por grupo de inventario

INSUMOS POR GRUPO DE INVENTARIOS:

POR SU DESTINO

Insumos de producción (cocina)

Planchas halogenas

Hornos combinados

Barbecues

Microondas

Estufa a gas.

Hornos convencionales

Freidoras

Insumos de servicio (comedor)

Maquinas registradoras

Bandejas de servicio

Mesas calientes

Calentadores de ambiente

Jarras

Maquinas de hielo

Cafeteras

Mesas para clientes

Sillas

Insumos de bar

Portacopas

Neveras

Cocteleras

Licuadoras

Batidoras

Equipos de sonido

Aire acondicionado

Equipos de vídeo

Dispensador de gaseosas

Dispensadora de jugos

Medidores

Barra

Mesa

POR SU PERIODO DE VIDA ÚTIL

Perecederos

Pescado

Carnes rojas

Verduras

Leche

piña

No perecederos

lentejas

Sardinas enlatadas

Grasas

Dulces

Azúcar

Sal

Cafe

Leche en polvo

Harina

Cereales

Suministros

Detergentes

Esponjas

Mesas de trabajo

canastillas

Duchas